五目あんかけ焼きそば
先日、五目あんかけ焼きそばを食した。

ウチの近所の店にて
商品名だけだとそれっぽくないけど、中華料理である。
すっごく平たく言うと、
ラーメンのメンを茹でて円く置いて片面だけ焼いた後、
中華飯(中華丼とほぼ同じもの)の具をかけた物。
※私の地元では中華飯だが、これはローカルネタらしい。
ちなみに私は和カラシは使わない。
使わないが酢をかける。
バリそば感覚である。もしくは皿うどん感覚である。
リンガーハットに行ったときに皿うどんに酢をかけたら驚かれたが、きっとたぶん普通の行為である。
そこ、驚かないように。

ウチの近所の店にて
商品名だけだとそれっぽくないけど、中華料理である。
すっごく平たく言うと、
ラーメンのメンを茹でて円く置いて片面だけ焼いた後、
中華飯(中華丼とほぼ同じもの)の具をかけた物。
※私の地元では中華飯だが、これはローカルネタらしい。
ちなみに私は和カラシは使わない。
使わないが酢をかける。
バリそば感覚である。もしくは皿うどん感覚である。
リンガーハットに行ったときに皿うどんに酢をかけたら驚かれたが、きっとたぶん普通の行為である。
そこ、驚かないように。
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